Skip to content
Wat zoek je?

Gegrilde langoustines met munt, koriander en Marokkaanse salade met gierst

  • Bereidingstijd

    mins
  • Moeilijkheidsgraad

  • Bereidingstijd

    mins
  • Voor

    personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

10.5g

Energy (kJ)

2186kJ

Energy (kcal)

523kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

72.7g

Carbohydrate excl. fibre (g)

63.3g

Sugar (g)

8.1g

Fibre (g)

9.4g

Fat (g)

23.8g

Saturated fat (g)

3.2g

Unsaturated fat (g)

19.5g

Total

41.9g

8744kJ

2090kcal

290.9g

253.4g

32.3g

37.5g

95.2g

13.0g

77.9g

  • 4 grote langoustines
  • 1 teentje look
  • 6 el olijfolie
  • peper
  • 1 limoen
  • 1 takje munt
  • 1 takje koriander
  • 1 butternut-pompoen
  • 1 kl ras el hanout
  • 200 g gierst
  • 1 el Knorr Vloeibare Bouillon Morocco (verdund tot 600 ml)
  • 1 gele paprika
  • 1 lente-ui
  • ½ rode ui
  • 150 g kikkererwten uit blik
  • 2 gepelde tomaten, brunoise
  • 3 el granaatappelpitjes
  • witte wijnazijn (bijv. Chardonnayazijn)