Wat zoek je?

Gegrilde burgers, uienringen en pepersaus

Er gaat niets boven versgebakken burgers. Heerlijk met opgebakken uischijfjes!
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 4 el vloeibare margarine
  • 700 g voorgekookte krieltjes
  • 2 uien
  • 4 burgers*
  • 600 g sperzieboontjes
  • 1 zakje Knorr kant-en-klare Pepersaus
  • Extra:
  • grill of grillplaat

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Verwarm 3 el vloeibare margarine in een grote pan en bak hierin de krieltjes rondom goudbruin en gaar. Geregeld omscheppen. Breng op smaak met wat zwarte peper.
  • 2 Kook de sperzieboontjes in gezouten kokend water in ca. 8 min. gaar. Afgieten. Voeg naar smaak zwarte peper toe.
  • 3 Pel en snijd ondertussen de uien in plakken.
  • 4 Verhit een grillpan of grillplaat.
  • 5 Bestrijk de uischijfjes en de burgers aan beide kanten met wat vloeibare margarine.
  • 6 Grill de burgers en de uischijfjes aan beide kanten goudbruin en gaar.
  • 7 Verwarm de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • 8 Verdeel de gebakken krieltjes en de burgers over 4 grote warme borden. Verdeel de gegrilde uien over de burgers. Schep de sperzieboontjes ernaast en schep de saus erover.
  • 9 *Maak zelf burgers van mager rundergehakt dat je op smaak brengt met verse knoflook, peper, zout en eventueel Provençaalse kruiden. Goed mengen, 4 ballen vormen en deze platdrukken.