Wat zoek je?

Gegratineerde kipfilet in aspergecrème

Gepost door Knorr
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 4 eetlepels vloeibare margarine
  • 4 kleine kipfilets (à ca. 125 g)
  • 300 g tagliatelle
  • 4 boterhammen (niet al te vers)
  • 1 blik Knorr Aspergecrèmesoep
  • 600 g spinazie

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

113.4g

Energy (kJ)

11154kJ

Energy (kcal)

2671kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

453.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

427.2g

Sugar (g)

43.9g

Fibre (g)

25.9g

Fat (g)

42.3g

Saturated fat (g)

7.8g

Unsaturated fat (g)

28.1g

Monounsaturated fat (g)

11.5g

Polyunsaturated fat (g)

16.6g

Trans fat (g)

0.3g

Cholesterol (mg)

92mg

Sodium (mg)

4128mg

Salt (g)

10.32g

Vitamin A (IU)

10135IU

Vitamin C (mg)

30.3mg

Calcium (mg)

2188mg

Iron (mg)

31.66mg

Potassium (mg)

1529mg

Total

453.7g

44617kJ

10684kcal

1812.1g

1708.7g

175.8g

103.4g

169.1g

31.2g

112.3g

46.0g

66.2g

1.1g

366mg

16512mg

41.28g

40541IU

121.4mg

8754mg

126.65mg

6116mg


  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Vet een lage ovenschaal in met margarine. Leg de kipfilets naast elkaar in de schaal. Zet de schaal in de oven en laat de kipfilet 10 min. voorgaren.
  • 2 Kook ondertussen de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Afgieten en laten uitlekken. Verkruimel de boterhammen (met de hand of in een keukenmachine).
  • 3 Verwarm de soep volgens de aanwijzingen op de verpakking maar voeg 1/3 minder water toe. Roer de helft van de broodkruimels erdoor. Meng de rest van het broodkruim met 2 el vloeibare margarine.
  • 4 Neem de schaal met kip even uit de oven. Schep de aspergecrème over de kip, strooi het broodkruim erover, zet de schaal nog 15 min. in de oven.
  • 5 Verwarm 1 ½ el margarine in een wok en roerbak hierin de spinazie: eerst 1/3 van de spinazie 1-2 min. omscheppen om de spinazie te laten slinken, dan nog 1/3 toevoegen en 1-2 min. roerbakken en vervolgens dan de rest toevoegen en 1-2 min. roerbakken. Voeg peper en zout naar smaak toe.
  • 6 Verdeel de tagliatelle en spinazie over 4 borden, schep de gegratineerde kipfilet met saus ernaast.