Wat zoek je?

Gegratineerde kipfilet in aspergecrème

Gepost door Knorr
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 4 eetlepels vloeibare margarine
  • 4 kleine kipfilets (à ca. 125 g)
  • 300 g tagliatelle
  • 4 boterhammen (niet al te vers)
  • 1 blik Knorr Aspergecrèmesoep
  • 600 g spinazie

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

110.6g

Energy (kJ)

11499kJ

Energy (kcal)

2754kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

453.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

427.2g

Sugar (g)

43.9g

Fibre (g)

25.9g

Fat (g)

52.8g

Saturated fat (g)

11.0g

Unsaturated fat (g)

36.6g

Monounsaturated fat (g)

17.2g

Polyunsaturated fat (g)

19.5g

Trans fat (g)

0.3g

Cholesterol (mg)

84mg

Sodium (mg)

4153mg

Salt (g)

10.38g

Vitamin A (IU)

10259IU

Vitamin C (mg)

30.3mg

Calcium (mg)

2202mg

Iron (mg)

32.65mg

Potassium (mg)

1784mg

Total

442.5g

45997kJ

11014kcal

1812.1g

1708.7g

175.8g

103.4g

211.3g

44.0g

146.6g

68.6g

77.9g

1.1g

336mg

16612mg

41.53g

41036IU

121.4mg

8809mg

130.60mg

7136mg


  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Vet een lage ovenschaal in met margarine. Leg de kipfilets naast elkaar in de schaal. Zet de schaal in de oven en laat de kipfilet 10 min. voorgaren.
  • 2 Kook ondertussen de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Afgieten en laten uitlekken. Verkruimel de boterhammen (met de hand of in een keukenmachine).
  • 3 Verwarm de soep volgens de aanwijzingen op de verpakking maar voeg 1/3 minder water toe. Roer de helft van de broodkruimels erdoor. Meng de rest van het broodkruim met 2 el vloeibare margarine.
  • 4 Neem de schaal met kip even uit de oven. Schep de aspergecrème over de kip, strooi het broodkruim erover, zet de schaal nog 15 min. in de oven.
  • 5 Verwarm 1 ½ el margarine in een wok en roerbak hierin de spinazie: eerst 1/3 van de spinazie 1-2 min. omscheppen om de spinazie te laten slinken, dan nog 1/3 toevoegen en 1-2 min. roerbakken en vervolgens dan de rest toevoegen en 1-2 min. roerbakken. Voeg peper en zout naar smaak toe.
  • 6 Verdeel de tagliatelle en spinazie over 4 borden, schep de gegratineerde kipfilet met saus ernaast.