Wat zoek je?

Gegratineerde kalkoenfiletlapjes met champignons en prei

Gepost door Knorr
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 600 g aardappelpuree
  • 2 preistokken
  • 125 g champignons
  • 500 g kalkoenfiletlapjes
  • 1 blik Knorr Champignoncreme
  • 75 g geraspte kaas
  • 100 ml water
  • Solo Vloeibaar
  • 1 el roze bessen

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

32.1g

Energy (kJ)

1588kJ

Energy (kcal)

379kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

30.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

27.2g

Sugar (g)

3.6g

Fibre (g)

3.3g

Fat (g)

14.2g

Saturated fat (g)

5.7g

Unsaturated fat (g)

6.6g

Monounsaturated fat (g)

4.6g

Polyunsaturated fat (g)

2.0g

Trans fat (g)

1.0g

Cholesterol (mg)

21mg

Sodium (mg)

733mg

Salt (g)

1.83g

Vitamin A (IU)

803IU

Vitamin C (mg)

18.7mg

Calcium (mg)

187mg

Iron (mg)

1.23mg

Potassium (mg)

659mg

Total

128.3g

6351kJ

1514kcal

122.0g

108.9g

14.5g

13.1g

56.7g

22.9g

26.3g

18.3g

8.0g

4.0g

85mg

2931mg

7.33g

3212IU

74.9mg

746mg

4.90mg

2636mg


  • 1 Verwarm de oven voor op 185°C. Snij de de prei in ringen en de champignons in plakken.
  • 2 Verhit in een koekenpan 3 eetlepels Solo Vloeibaar en bak hierin de kalkoenlapjes om en om bruin, haal ze uit de pan en kruid ze met zout en peper. Bak vervolgens in de pan de champignons, samen met de roze bessen en voeg als laatste de prei toe en bak deze ook kort mee. Blus het geheel af met 100 ml water en voeg het blik soep toe, meng goed en breng het geheel aan de kook.
  • 3 Bedek de bodem van een ingevette ovenschaal met de aardappelpuree en leg hier bovenop de kalkoenfiletlapjes, schep het groentemengsel er overheen en bedek het geheel met de geraspte kaas. Zet de schotel in het midden van de oven en gratineer deze 25 minuten totdat de kaas goudbruin is. Serveer direct.