Skip to content

Wat zoek je?

Gegratineerde bloemkoolschotel

Gepost door Knorr
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 1 bloemkool
  • 2 blokjes Knorr Finesse bouillon vlees
  • 30 g Solo margarine (wrapper)
  • 30 g bloem
  • 0.5 l halvolle melk
  • 100 g geraspte kaas

  • 1 Kook de in roosjes gesneden bloemkool met de twee bouillonblokjes 10 minuten in 1 l water.
  • 2 Bereid intussen de saus: maak een blonde roux van de margarine en de bloem, verdun met de melk en laat 15 minuten inkoken, terwijl u regelmatig roert. Breng op smaak. Voeg ¾ van de kaas toe.
  • 3 Verdeel de bloemkoolroosjes over een ovenschaal, schenk de saus erover en bestrooi met de resterende kaas. Laat 10 minuten in de oven gratineren.