Wat zoek je?

Gegratineerde bloemkoolschotel

Authenthieke ovenschotel op grootmoeders wijze. Eenvoudig en klaar in een handomdraai.
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 1 bloemkool
  • 2 blokjes Knorr Bouillon Finesse Vlees
  • 30 g Solo margarine (wikkel)
  • 30 g bloem
  • 0.5 l halvolle melk
  • 100 g geraspte kaas

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Kook de in roosjes gesneden bloemkool met de twee bouillonblokjes 10 minuten in 1 l water.
  • 2 Bereid intussen de saus: maak een blonde roux van de margarine en de bloem, verdun met de melk en laat 15 minuten inkoken, terwijl u regelmatig roert. Breng op smaak. Voeg ¾ van de kaas toe.
  • 3 Verdeel de bloemkoolroosjes over een ovenschaal, schenk de saus erover en bestrooi met de resterende kaas. Laat 10 minuten in de oven gratineren.