Wat zoek je?

Gebakken zalm met bechamelsaus

Zalm en bechamelsaus passen ongelooflijk goed samen. De tomatenschijfjes zorgen voor een ietwat scherpere smaak en geven het gerecht ook een extra smakelijk uitzicht.
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 500 ml Knorr Bechamelsaus, kant-en-klar
  • 1 bouillonblokje Knorr Original Groenten
  • 2 el olijfolie
  • 1 el fijngesneden dille
  • 1 kl citroensap
  • 500 g zalmfilet
  • Tomaat, in schijfjes
  • 1 kl versgemalen zwarte peper

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Meng het bouillonblokje met de olijfolie. Voeg de peper toe. Wrijf de zalmfilets voorzichtig in met deze dikke pasta.
  • 2 Voor de saus meng je de Knorr Bechamelsaus met de dille en het citroensap. Roer goed.
  • 3 Leg de vis in een ovenschaal. Leg op elk stukje een tomatenschijfje.
  • 4 Giet de bechamelsaus erover.
  • 5 Bak in de oven op 220 °C gedurende 15 à 20 minuten.