Gebakken rijst met groenten

Gebakken rijst met groenten

Deze gebakken rijst met groenten smaakt heerlijk als bijgerecht bij een sateetje of gegrild stukje kip. Liever zonder vlees? Bak er dan een spiegeleitje bij.

Kooktijd

mins
Difficulty
Prep

mins
Voor

personen

2 uien
1 bos lente-uitjes
1 rode paprika
1 gele paprika
1 Knorr Bouillonketeltje Groenten
500 g rijst
2 el sojasaus
150 g groene erwten, vers of diepgevroren (ontdooid)
1 ei