Wat zoek je?

Gebakken aardappelen

Gepost door Knorr
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 600 g vastkokende aardappelen
  • 6 el Solo Vloeibaar
  • 2 blokjes Knorr Bouillon Finesse Groenten

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

1.9g

Energy (kJ)

324kJ

Energy (kcal)

78kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

17.7g

Carbohydrate excl. fibre (g)

15.0g

Sugar (g)

1.3g

Fibre (g)

2.7g

Fat (g)

0.1g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

18mg

Salt (g)

0.04g

Vitamin A (IU)

9IU

Vitamin C (mg)

10.2mg

Calcium (mg)

10mg

Iron (mg)

0.59mg

Potassium (mg)

458mg

Total

7.6g

1296kJ

310kcal

70.7g

59.9g

5.2g

10.8g

0.5g

0.1g

0.2g

0.0g

0.2g

0.0g

0mg

72mg

0.18g

36IU

40.9mg

40mg

2.34mg

1831mg


  • 1 Schil de aardappelen en snijd ze in stukken van gelijke grootte, zodat ze egaal garen. Doe ze in een kookpot en voeg koud water bij tot ze net onderstaan. Breng aan de kook en laat garen tot je er met een vork in kunt prikken maar toch nog moet duwen. Giet ze af en laat op kamertemperatuur komen. Snijd ze in plakjes van 0,5 cm.
  • 2 Zet een pan op het vuur, giet er 3 eetlepels vloeibare margarine op en roer er een bouillonblokje in los. Bak de helft van de aardappelschijfjes aan beide kanten goudbruin. Houd ze warm in een schotel en bak op dezelfde wijze de rest van de aardappelschijfjes goudgeel.