Skip to content
Wat zoek je?

Curry met mango, spinazie en kokos

  • Bereidingstijd

    mins
  • Moeilijkheidsgraad

  • Bereidingstijd

    mins
  • Voor

    personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

12.7g

Energy (kJ)

2267kJ

Energy (kcal)

543kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

96.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

86.8g

Sugar (g)

15.0g

Fibre (g)

9.5g

Fat (g)

13.1g

Saturated fat (g)

7.1g

Unsaturated fat (g)

2.2g

Total

50.9g

9069kJ

2170kcal

385.3g

347.2g

60.0g

38.1g

52.3g

28.4g

8.7g

  • 3 bosuitjes
  • 600 g zoete aardappelen
  • 500 g spinazie
  • 300 g mango
  • 300 g zilvervliesrijst
  • 2 - 3 el Thaise rode currypasta
  • 400 ml vetarme kokosmelk
  • 1 Knorr Bouillonketeltje Groenten
  • 1 el sojasaus
  • 1 limoen, uitgeperst
  • 1 el fijngesneden korianderblad