Couscous met lente-uitjes, sesamboontjes en lamskoteletjes met tomaten-muntsaus

Wat je nodig zal hebben

• 500 g sperziebonen
• 2 eetlepels geroosterd sesamzaad
• 2 Knorr Bouillonketeltjes Vlees
• 2 teentjes knoflook
• 1 bosje lente-uitjes
• 3 tomaten
• 3 eetlepels olijfolie
• 2 eetlepels verse gehakte munt
• 350 g couscous
• 500 g lamskoteletjes