Wat je nodig zal hebben
- 1 courgette
- 4 blokjes Knorr Finesse bouillon kip
- 4 uien
- verse bieslook
- 1 l water
- 50 cl witte droge landwijn
- 100 g zure room
Starten met koken
- 1 Breng alle ingrediënten samen aan de kook zonder de zure room. Mix na het koken de soep en voeg de zure room toe. Schep de soep in en werk af met verse gesnipperde bieslook.