Wat zoek je?

Courgettesoep

Gepost door Knorr
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 1 courgette
  • 4 blokjes Knorr Finesse bouillon kip
  • 4 uien
  • verse bieslook
  • 1 l water
  • 50 cl witte droge landwijn
  • 100 g zure room

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

2.5g

Energy (kJ)

1212kJ

Energy (kcal)

290kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

26.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

24.8g

Sugar (g)

8.4g

Fibre (g)

2.1g

Fat (g)

5.1g

Saturated fat (g)

4.5g

Unsaturated fat (g)

0.2g

Monounsaturated fat (g)

0.2g

Polyunsaturated fat (g)

0.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

54mg

Salt (g)

0.14g

Vitamin A (IU)

95IU

Vitamin C (mg)

15.7mg

Calcium (mg)

48mg

Iron (mg)

0.78mg

Potassium (mg)

421mg

Total

10.0g

4850kJ

1158kcal

107.8g

99.2g

33.5g

8.6g

20.5g

18.1g

0.9g

0.6g

0.3g

0.0g

0mg

218mg

0.55g

380IU

62.6mg

194mg

3.11mg

1685mg


  • 1 Breng alle ingrediënten samen aan de kook zonder de zure room. Mix na het koken de soep en voeg de zure room toe. Schep de soep in en werk af met verse gesnipperde bieslook.