Skip to content
Wat zoek je?

Courgetterolletjes met spinazie, ricotta en tomatensaus

Deze feestelijke courgetterolletjes met spinazie, ricotta en tomatensaus passen prima bij een uitgebreid diner met vrienden of familie. Zelf de kleintjes zullen van dit lekkere vegan gerecht smullen.
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 1 courgette
  • 2 el plantaardige olie
  • 400 g panklare spinazie
  • 1 zakje Knorr Natuurlijk Lekker! Lasagne
  • 1 zakje Knorr Tomatensaus
  • 250 g ricotta
  • 250 g kerstomaatjes
  • Extra nodig: kaasschaaf of mandoline, ingevette ovenschaal