Wat zoek je?

Clafoutis met rundvlees, kerstomaten en broccoli

Gepost door Knorr
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 250 g broccoli
  • 250 g kerstomaten
  • 1 sjalot
  • 250 g gehakt rundvlees
  • 1 soeplepel olijfolie
  • peper van de molen
  • 4 eieren
  • 1 Knorr Bouillonketeltje groente
  • 20 cl room
  • 2 soeplepels maïzena
  • 5 cl melk
  • 50 g geraspte parmezaankaas

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

27.1g

Energy (kJ)

2183kJ

Energy (kcal)

522kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

13.1g

Carbohydrate excl. fibre (g)

11.0g

Sugar (g)

4.7g

Fibre (g)

2.0g

Fat (g)

40.3g

Saturated fat (g)

19.8g

Unsaturated fat (g)

11.8g

Monounsaturated fat (g)

9.9g

Polyunsaturated fat (g)

2.0g

Trans fat (g)

0.6g

Cholesterol (mg)

321mg

Sodium (mg)

355mg

Salt (g)

0.88g

Vitamin A (IU)

1154IU

Vitamin C (mg)

42.5mg

Calcium (mg)

222mg

Iron (mg)

3.03mg

Potassium (mg)

584mg

Total

108.3g

8730kJ

2088kcal

52.2g

44.1g

19.0g

8.1g

161.2g

79.0g

47.3g

39.4g

7.9g

2.4g

1284mg

1421mg

3.54g

4614IU

170.2mg

888mg

12.11mg

2336mg