Wat zoek je?

Chinese koolrolletjes met gehakt

Heerlijke pakjes kruidig gehakt in Chinese kool. Rijst past hier perfect bij als bijgerecht. Varieër ook eens en geef je gehakt volgende keer een jasje van witloof.
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 1 Chinese kool
  • 1 eetlepel Solo Vloeibaar
  • 1 pakje gezeefde tomaten
  • 1 Knorr Bouillonketeltje Vlees
  • 2 theelepels oregano
  • 500 g rundsgehakt
  • 2 eetlepels paneermeel
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 200 ml Solo Délifine voor koken
  • 100 g geraspte kaas (bv Gouda of Edam)

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht 180°C).
  • 2 Snijd 12 mooie bladeren van de kool en kook deze in zijn geheel in 2 minuten beetgaar in een grote pan met ruim kokend water. Spoel ze af in een vergiet met koud water.
  • 3 Vet een lage ovenschaal in met 1 eetlepel margarine. Schenk de gezeefde tomaten in een steelpan, voeg het Bouillonketeltje toe en de oregano en breng dit aan de kook. Blijf roeren tot het Bouillonketeltje is opgelost. Zet het vuur laag en laat de saus zachtjes koken tot gebruik.
  • 4 Meng het gehakt met paneermeel en komijn en breng het op smaak met zout en peper. Vorm 12 ballen van het gekruide gehakt. Rol deze tussen twee handen wat langer en smaller, waardoor je 12 gehaktrolletjes krijgt.
  • 5 Leg elk rolletje op een koolblad, sla de zijkanten van de kool over het gehakt en rol stevig op.mLeg de koolrolletjes naast elkaar in de ovenschaal en schenk de tomatensaus erover. Verdeel de Solo Délifine en de kaas over het gerecht. Laat de schotel in de oven in 25 minuten gaar worden.