Wat zoek je?

Bloemkoolroomsoep

Soep op basis van bloemkool met een wolkje room. Geniet van deze heerlijke soep met vrienden, familie of gewoon tijdens een moment van "zelfverwennerij".
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 1 bloemkool
  • 2 Knorr Bouillonketeltjes Kip
  • 2 dl. Room
  • 1 koffielepel (afgestreken) kerrie
  • peper en zout
  • 1000 ml water
  • 25 g Solo
  • koriander

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Snij de bloemkool in kleine roosjes en was ze.
  • 2 Laat de Solo smelten in een kookpot.
  • 3 Doe de bloemkooltuiltjes erin, strooi er kerrie over en laat ze 5 minuten garen terwijl je ze omroert.
  • 4 Voeg de Knorr Bouillonketeltjes Kip en 1 l water toe en breng aan de kook.
  • 5 Verminder het vuur en laat 20 minuten sudderen.
  • 6 Haal van het vuur en mix glad.
  • 7 Zet de soep op een zacht vuurtje en doe er al roerend de room bij.
  • 8 Zodra de soep begint te koken, neem je ze van het vuur.
  • 9 Giet de soep in grote mokken en werk af met de koriander.