Blinde vinken
-
Bereidingstijd
mins -
Moeilijkheidsgraad
-
Bereidingstijd
mins -
Voor
personen
Voedingswaarden
Amount per serving
Protein (g)
62.6g
Energy (kJ)
3069kJ
Energy (kcal)
733kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
34.4g
Carbohydrate excl. fibre (g)
28.7g
Sugar (g)
4.6g
Fibre (g)
5.7g
Fat (g)
37.6g
Saturated fat (g)
19.2g
Unsaturated fat (g)
14.0g
Total
250.5g
12274kJ
2934kcal
137.7g
114.8g
18.6g
22.9g
150.4g
76.9g
56.0g
- 600 g kalfsgehakt
- 1 ei
- 100 g chapelure (broodkruim)
- 4 fijngehakte sjalotten
- 20 g salie
- 4 lapjes kalfsfilet
- 100 g boter
- Voor de saus:
- 4 dl tomatensalsa /passata
- 1 Knorr Bouillonketeltje Vlees
- verse gehakte salie
- trosjes kerstomaten