Blinde vinken met paddenstoelenmosterdjus met puree en spitskool

Wat je nodig zal hebben

• 1.5 kg kruimige aardappelen
• 250 g gemengde paddenstoelen
• 1 spitskool
• 4 soeplepels Solo vloeibaar
• 4 blinde vinken
• 0.5 Knorr Bouillonketeltje Vlees
• 1.5 soeplepel mosterd
• melk