Skip to content
Wat zoek je?

Bietencarpaccio met mozzarella en krokante ham

  • Bereidingstijd

    mins
  • Moeilijkheidsgraad

  • Bereidingstijd

    mins
  • Voor

    personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

8.1g

Energy (kJ)

783kJ

Energy (kcal)

187kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

8.1g

Carbohydrate excl. fibre (g)

6.0g

Sugar (g)

5.6g

Fibre (g)

2.1g

Fat (g)

13.9g

Saturated fat (g)

5.1g

Unsaturated fat (g)

8.0g

Total

32.5g

3134kJ

749kcal

32.3g

24.0g

22.4g

8.3g

55.6g

20.3g

32.1g

  • 2 grote bieten of 4 kleine bietjes (rauw)
  • 1 bol mozzarella
  • 4 plakjes Ardenner ham
  • 1 Knorr Bouillonketeltje Groenten
  • 2 eetlepels Extra Vergine Olijfolie
  • 0.5 eetlepel Balsamico azijn
  • 1 mespuntje mosterd