Wat zoek je?

Biefstuk met gecarameliseerde uien

  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • zeezout
  • peper
  • 1 eetlepel honing
  • 250 ml water
  • 500 g biefstuk
  • 5 eetlepels Solo
  • 4 uien
  • 0.5 blokje Knorr Bouillon Finesse Vlees

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Bereid een bouillon van 250 ml water en een half blokje Knorr Bouillon Finesse Vlees.
  • 2 Maak de uien schoon en snij ze in ringen.
  • 3 Verwarm 2 eetlepels Solo in een pan en doe er de uien, de honing en de bouillon bij.
  • 4 Laat op hoog vuur en onder voortdurend roeren carameliseren.
  • 5 Verwarm in een tweede pan de rest van Solo, wacht tot de grote belletjes zijn verdwenen en leg er de steaks in.
  • 6 Bestrooi het vlees met zout en peper naar smaak en bak ze om en om goudbruin, naar de bakwijze van jouw keuze.
  • 7 Schep de uien bij het vlees.
  • 8 Serveer de biefstuk met de gecarameliseerde uien direct op een verwarmd bord.