Skip to content
Wat zoek je?

Afrikaanse kip met sperziebonen en banaan

  • Bereidingstijd

    mins
  • Moeilijkheidsgraad

  • Bereidingstijd

    mins
  • Voor

    personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

47.9g

Energy (kJ)

4196kJ

Energy (kcal)

1003kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

123.8g

Carbohydrate excl. fibre (g)

116.6g

Sugar (g)

11.3g

Fibre (g)

7.3g

Fat (g)

34.4g

Saturated fat (g)

7.8g

Unsaturated fat (g)

24.1g

Total

95.8g

8391kJ

2006kcal

247.7g

233.2g

22.5g

14.5g

68.8g

15.6g

48.2g

  • 350 g kipfilet
  • 250 g witte rijst
  • Voor de marinade:
  • 1 Knorr Bouillonketeltje Kip
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 gedroogd chilipepertje of ½ theelepel chilipoeder
  • 2 el olijfolie
  • Voor de groente met saus:
  • 250 g sperziebonen, schoongemaakt en gebroken
  • 1 ui, gesnipperd
  • 2 el Calvé Pindakaas
  • 2 el tomatenpuree
  • 1 tl gedroogde tijm
  • 1 banaan, in plakjes