Wat zoek je?

Nasi Goreng

Gepost door Knorr
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 2 uien
  • 1 teentje look
  • 400 g kipfilet
  • 150 g lange graan rijst
  • 1 blokje Knorr Bouillon Finesse Pasta en Rijst
  • 2 eieren
  • 4 el Solo Vloeibaar
  • sambal
  • ketjap
  • 400 g gemengde wokgroenten
  • 1 Knorr Bouillonketeltje Vlees
  • 150 g sojascheuten
  • 150 g gekookte en gepelde roze garnalen

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

32.3g

Energy (kJ)

1603kJ

Energy (kcal)

383kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

41.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

36.0g

Sugar (g)

7.8g

Fibre (g)

5.8g

Fat (g)

7.9g

Saturated fat (g)

1.8g

Unsaturated fat (g)

1.8g

Monounsaturated fat (g)

1.1g

Polyunsaturated fat (g)

0.6g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

181mg

Sodium (mg)

92mg

Salt (g)

0.23g

Vitamin A (IU)

166IU

Vitamin C (mg)

8.8mg

Calcium (mg)

44mg

Iron (mg)

2.58mg

Potassium (mg)

214mg

Total

129.4g

6412kJ

1533kcal

167.4g

144.2g

31.2g

23.3g

31.8g

7.2g

7.2g

4.6g

2.6g

0.0g

724mg

370mg

0.92g

662IU

35.3mg

177mg

10.32mg

856mg


  • 1 Pel en snipper de ui en look. Snijd het vlees in dunne reepjes. Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking met het bouillonblokje en giet af.
  • 2 Klop de eieren los in een kommetje. Warm een pan, smelt er een halve eetlepel vloeibare margarine in en bak met de helft van de eieren een dunne omelet. Schuif of op een bord om af te koelen en bak nu een tweede omelet met de rest van de eieren. Laat ook afkoelen en snijd in reepjes.
  • 3 Stoof de ui en de look in een pan of wok, met de rest van de margarine. Voeg er het vlees bij en laat, onder voortdurend roeren, gedurende 4 minuten bakken. Kruid ondertussen met de sambal en de ketjap.
  • 4 Roer er na 4 minuten de wokgroenten bij, het Knorr Bouillonketeltje en laat nog 5 minuten garen.
  • 5 Voeg er dan de rijst en de sojascheuten bij en roerbak tot de sojascheuten gaar zijn. Werk af met de omeletreepjes en de garnalen en dien op met sambal om bij te kruiden naar smaak.