Gebakken zalm met gepofte quinoa
-
Bereidingstijd
mins -
Moeilijkheidsgraad
-
Bereidingstijd
mins -
Voor
personen
Voedingswaarden
Amount per serving
Protein (g)
44.2g
Energy (kJ)
3519kJ
Energy (kcal)
838kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
84.5g
Carbohydrate excl. fibre (g)
79.0g
Sugar (g)
16.8g
Fibre (g)
5.6g
Fat (g)
39.1g
Saturated fat (g)
14.5g
Unsaturated fat (g)
16.9g
Total
176.7g
14075kJ
3353kcal
338.2g
316.0g
67.3g
22.2g
156.3g
57.8g
67.6g
- 1.5 blokje Knorr Bio Bouillontablet Groenten
- 1 ui
- 25 g gepofte quinoa
- 1 el zachte boter
- 2 el sumak
- 4 el olijfolie
- 200 g risottorijst
- 40 g pompoenpitten
- 1 kleine Hokkaido pompoen
- 1 citroen
- 1 teentje knoflook
- 4 el fijngehakte peterselie
- 4 zalmfilets à 120 g
- 75 g Parmezaanse kaas
- 1 zakje Knorr Hollandaisesaus
- 125 ml crème fraîche
- Extra nodig: ovenvaste pan met deksel