Curry met mango, spinazie en kokos
-
Bereidingstijd
mins -
Moeilijkheidsgraad
-
Bereidingstijd
mins -
Voor
personen
Nutritional information
Voedingswaarden
Amount per serving
Protein (g)
12.7g
Energy (kJ)
2267kJ
Energy (kcal)
543kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
96.3g
Carbohydrate excl. fibre (g)
86.8g
Sugar (g)
15.0g
Fibre (g)
9.5g
Fat (g)
13.1g
Saturated fat (g)
7.1g
Unsaturated fat (g)
2.2g
Total
50.9g
9069kJ
2170kcal
385.3g
347.2g
60.0g
38.1g
52.3g
28.4g
8.7g
- 3 bosuitjes
- 600 g zoete aardappelen
- 500 g spinazie
- 300 g mango
- 300 g zilvervliesrijst
- 2 - 3 el Thaise rode currypasta
- 400 ml vetarme kokosmelk
- 1 Knorr Bouillonketeltje Groenten
- 1 el sojasaus
- 1 limoen, uitgeperst
- 1 el fijngesneden korianderblad