Wat zoek je?

Italiaanse vissoep

Waan je op een terrasje in Venetië met deze heerlijke Italiaanse vissoep. Bovendien erg snel en makkelijk op tafel te toveren!
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 500 g kabeljauwfilet
  • 2 sjalotjes
  • 2 eetlepels vloeibare margarine
  • 1 blik tomatenblokjes
  • 2 theelepels Italiaanse kruiden
  • peper en zout
  • 2 tabletten Knorr Bouillon Finesse Vis
  • 100 g gekookte mosselen
  • 50 g roze garnalen

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Was de vis en snijd in stukken. Schil en snipper de sjalotjes en bak ze in de margarine glazig.
  • 2 Voeg de tomatenblokjes, de Italiaanse kruiden en wat peper en zout toe en leg de stukjes vis in de pan. Laat de vis 10 minuten stoven.
  • 3 Los de bouillontabletten op in 1 liter water. Doe de bouillon, de mosselen en de garnalen bij de vis in de pan. Laat de soep heet worden en dien meteen op.