Wat zoek je?

Spaghetti Bolognese

Spaghetti bolognese, Italiaanse gezelligheid gegarandeerd!
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 2 uien
  • 1 teentje look
  • 150 g wortel
  • 150 g selderijstengels
  • 2 el Solo Vloeibare Margarine
  • 400 g gemengd gehakt
  • 1 blikje (à 400 g) tomatenblokjes
  • 2 Bouillonketeltjes Knorr Groenten
  • 400 g spaghetti
  • 50 g geschaafde Parmezaanse kaas

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Pel en snipper de ui en de look. Snijd de wortel en selder in heel kleine stukjes.
  • 2 Verwarm de margarine in een grote pan, voeg het gehakt toe en bak het los, ca. 4 minuten. Doe vervolgens de groenten erbij en bak kort aan. Breng op smaak met zout en peper.
  • 3 Voeg nu de tomatenblokjes, 400 ml water en de Bouillonketeltjes erbij. Laat de saus vervolgens op zacht vuur zo’n 45 minuten pruttelen. Geregeld omroeren.
  • 4 Kook ondertussen de spaghetti volgens de bereidingswijze op de verpakking.
  • 5 Verdeel de spaghetti over 4 (warme) diepe borden, schep de saus erover en garneer met geschaafde Parmezaanse kaas.
  • 6 SERVEERTIPExtra lekker wanneer je wat zongedroogde tomaten toevoegt.