Wat zoek je?

Kip en wintergroenten met een kruidig laagje

Kip en wintergroenten met een kruidig laagje, dankzij Knorr klaar in 30 minuten!
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 800 g aardappelen
  • 300 g knolselder
  • 200 g wortel
  • 1 prei
  • 2 blokjes Knorr Finesse Bouillon Tuinkruiden
  • 5 el paneermeel
  • 300 g (restje) gegaarde kip* (of restje ander gevogelte of vlees)
  • vloeibare margarine
  • Maizena Express voor witte sauzen

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Schil de aardappelen en snijd ze elk in stukken. Schil de knolselder en wortel en snijd ze in stukjes van ongeveer de dezelfde grootte als de aardappelen. Snijd de prei in smalle ringen.
  • 2 Zet de aardappelen met de knolselder en wortel in een laag water op, verkruimel 1 bouillonblokje Knorr Finesse Tuinkruiden erboven en roer het erdoor. Breng aan de kook en kook alles in ca. 20 min. gaar. Voeg 5 minuten voor het einde van de kooktijd de prei toe. Giet ca. 0.25 van het vocht af, voeg ca. 1.5 Maizena Express toe om de rest van het vocht te binden en schep alles goed door elkaar.
  • 3 Verkruimel ondertussen een bouillonblokje Knorr Finesse Tuinkruiden boven een schaaltje en meng het met het paneermeel. Dit mengsel wordt een lekker kruidenlaagje.
  • 4 Voeg de kip aan de aardappel en groenten toe en meng alles door elkaar.
  • 5 Verwarm de grill voor de hoogste stand.
  • 6 Vet een grote ovenvaste schaal in met vloeibare margarine. Schep het warme groenten-kipmengsel erin. Strooi het paneer-bouillonmengsel gelijkmatig erover en bedruppel met wat vloeibare margarine.
  • 7 Laat het gerecht onder de hete grill in ca. 5 min. lichtbruin worden.
  • 8 *Als je geen restje hebt kun je verse kipfilet eerst in stukjes snijden en 5 minuten wokken in olijfolie.