Geroosterde zoet-pittige groenten uit de oven

Geroosterde zoet-pittige groenten uit de oven

Met dit recept voor geroosterde zoet-pittige groenten uit de oven zet je een verrukkelijk groentegerecht voor 4 personen op tafel. Met zo’n handig zakje Knorr melange voor ovengroenten is het maken van dit zoet-pittige bijgerecht heel eenvoudg.
	    
               
  • 25 Min

    Kooktijd

  • lage moeilijkheid

     

  • 15 Min

    Voorbereiden

  • 4 Mensen

    Porties

  • 1 zakje Knorr Melange voor Ovengroenten Sweet & Spicy à 18 g
  • 3 el olijfolie
  • 2 sjalotten
  • 2 wortelpeterselies
  • 2 grote wortels
  • 2 gekookte rode biet
  • Extra nodig: 1 ruime ovenschaal of braadslede

Geroosterde zoet-pittige groenten uit de oven
  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Meng voor de marinade de inhoud van het kruidenzakje met 3 eetlepels olie en 1 eetlepel water.

  2. Pel de sjalotten, schil de wortelpeterselies en wortels met een dunschiller en ontvel de bieten. Snijd alle groenten in stukken van ca. 3 cm.

  3. Verdeel de groenten over de bodem van de ovenschaal of braadslede zonder ze te overlappen.

  4. Giet de marinade erover, meng goed, en bak de groenten in ca. 25 minuten* in de voorverwarmde oven.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 154.76 kcal
Eiwit (g) 1.83 g
Vet (g) 10.49 g
Suiker (g) 8.24 g
Vezel (g) 3.79 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Groententips

	    
           

Vergelijkbare recepten