Skip to content
Wat zoek je?
Millet

Gierst

Gierst is een echt feel good graan. Deze graansoort is een grote bron van vezels, vitamine B1 en mineralen. Ze kan groeien op landbouwgrond met een lage vruchtbaarheid en heeft weinig water nodig.


Koken met gierst

Gierst is nog vrij onbekend. Het is een glutenvrij graan en ideaal qua structuur om in allerlei gerechten te gebruiken. Gierst heeft een lichtzoete smaak en is een excellente vervanger van rijst, quinoa en couscous.

Recepten

We could not find any recipes meeting your search criteria

How about one of these?

  • Bowl van kruiden-gierst, avocado, rode kool, broccoli en geroosterde kikkererwten

    Maak vanavond deze gezonde bowl van kruiden-gierst, avocado, rode kool, broccoli en geroosterde kikkererwten. Superlekker en gezond!

    • Dairy free
    • Egg free
    • Gluten free
    • Lactose free
    • Nut free
    • Paleo diet
    • Pregnancy safe
    • Raw food
    • Vegan
    • Vegetarian
    • Wheat free
    • Kooktijd

      mins
    • Difficulty

    • Prep

      mins
    • Voor

      personen
  • Casserole met gierst en wortel

    Deze casserole met gierst en wortel is meer een dikke in de oven gegaarde omelet. Met lekker veel groenten en kaas zet je hem binnen een uur op tafel.

    • Dairy free
    • Egg free
    • Gluten free
    • Lactose free
    • Nut free
    • Paleo diet
    • Pregnancy safe
    • Raw food
    • Vegan
    • Vegetarian
    • Wheat free
    • Kooktijd

      mins
    • Difficulty

    • Prep

      mins
    • Voor

      personen
  • Gebakken gierst met paddenstoelen en spinazie

    Maak vanavond eens gebakken gierst met paddenstoelen en spinazie. Dit smakelijke graan combineert goed met de gebakken paddenstoelen en de spinazie en de hüttenkäse maakt het gerecht helemaal af!

    • Dairy free
    • Egg free
    • Gluten free
    • Lactose free
    • Nut free
    • Paleo diet
    • Pregnancy safe
    • Raw food
    • Vegan
    • Vegetarian
    • Wheat free
    • Kooktijd

      mins
    • Difficulty

    • Prep

      mins
    • Voor

      personen
  • Gegrilde langoustines met munt, koriander en Marokkaanse salade met gierst

    Maak vanavond deze gegrilde langoustines met munt, koriander en Marokkaanse salade met gierst en zet een bijzonder smakelijk en mooi gerecht op tafel.

    • Dairy free
    • Egg free
    • Gluten free
    • Lactose free
    • Nut free
    • Paleo diet
    • Pregnancy safe
    • Raw food
    • Vegan
    • Vegetarian
    • Wheat free
    • Kooktijd

      mins
    • Difficulty

    • Prep

      mins
    • Voor

      personen
  • Muffins met linzen

    Maak vandaag nog deze superlekkere muffins met linzen. Boordevol zaden en pitjes, smakelijk gekruid en met extra groenten en fruit. Zo maak je helemaal zelf deze bijzondere groenten en zadenmuffins die ook nog eens heel lekker smaken. Een gezond tussendoortje voor groot en klein.

    • Dairy free
    • Egg free
    • Gluten free
    • Lactose free
    • Nut free
    • Paleo diet
    • Pregnancy safe
    • Raw food
    • Vegan
    • Vegetarian
    • Wheat free
    • Kooktijd

      mins
    • Difficulty

    • Prep

      mins
    • Voor

      personen