Vol-au-vent

Temps de cuisson

Minutes
Difficulté
Préparation

Minutes
Convives

Personnes

Valeurs nutritionnelles

Amount per serving

Protein (g)

23.0g

Energy (kJ)

2194kJ

Energy (kcal)

526kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

22.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

20.1g

Sugar (g)

7.2g

Fibre (g)

2.5g

Fat (g)

38.6g

Saturated fat (g)

17.9g

Unsaturated fat (g)

18.7g

Total

92.0g

8775kJ

2103kcal

90.4g

80.6g

29.0g

9.9g

154.2g

71.7g

75.0g

Ingrédients
Méthode de préparation

2 gros blancs de poulet
250 g de champignons de Paris
2 carottes
1 oignon
2 c. à s. de huile végétale
poivre
sel
½ citron
2 bouteilles de Fond Knorr - Poulet
60 g de Solo margarine
60 g de farine
200 ml de crème fraîche pour cuisinier
4 bouchées de pâte feuilletée