Vol-au-vent
-
Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
-
Préparation
Minutes -
Convives
Personnes
Valeurs nutritionnelles
Amount per serving
Protein (g)
23.0g
Energy (kJ)
2194kJ
Energy (kcal)
526kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
22.6g
Carbohydrate excl. fibre (g)
20.1g
Sugar (g)
7.2g
Fibre (g)
2.5g
Fat (g)
38.6g
Saturated fat (g)
17.9g
Unsaturated fat (g)
18.7g
Total
92.0g
8775kJ
2103kcal
90.4g
80.6g
29.0g
9.9g
154.2g
71.7g
75.0g
- 2 gros blancs de poulet
- 250 g de champignons de Paris
- 2 carottes
- 1 oignon
- 2 c. à s. de huile végétale
- poivre
- sel
- ½ citron
- 2 bouteilles de Fond Knorr - Poulet
- 60 g de Solo margarine
- 60 g de farine
- 200 ml de crème fraîche pour cuisinier
- 4 bouchées de pâte feuilletée