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Tourelles de poisson et gambas aux pommes de terre et épinards

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Convives

    Personnes

Valeurs nutritionnelles

 

Amount per serving

Protein (g)

34.7g

Energy (kJ)

1571kJ

Energy (kcal)

376kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

48.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

40.6g

Sugar (g)

4.0g

Fibre (g)

7.7g

Fat (g)

5.3g

Saturated fat (g)

1.1g

Unsaturated fat (g)

2.5g

Total

138.7g

6284kJ

1503kcal

193.2g

162.4g

16.1g

30.7g

21.3g

4.3g

10.0g

  • 6 pommes de terre
  • 8 petits oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 2 petites tomates bien mûres
  • 8 tomates séchées à l'huile + 3 c. à s. de cette huile
  • 400 g d'épinards frais
  • 4 petits filets de soles (ou filets de panga en lamelles)
  • 4 morceaux (à 50 g) de filet de saumon
  • 4 gambas crues décortiquées
  • 1 sachet de Knorr Sensations Moments Gourmets Sauce Homardine
  • 30 ml de crème fleurette
  • Extra:
  • plaque de four recouverte de papier sulfurisé