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Tajine de poulet au citron et aux olives

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Convives

    Personnes

Valeurs nutritionnelles

 

Amount per serving

Protein (g)

18.9g

Energy (kJ)

2432kJ

Energy (kcal)

578kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

65.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

59.3g

Sugar (g)

8.8g

Fibre (g)

6.7g

Fat (g)

28.6g

Saturated fat (g)

4.6g

Unsaturated fat (g)

22.3g

Total

75.4g

9727kJ

2312kcal

263.7g

237.1g

35.1g

26.6g

114.2g

18.3g

89.0g

  • 2 oignons
  • 4 pilons de poulet
  • 1 c. à s. d'épices ras el hanout (ou un mélange de 1/3 de canelle, 1/3 de cumin et 1/3 de poudre de curry)
  • 0.5 citron
  • 50 g d'olives vertes dénoyautées
  • 6 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 Marmite de Bouillon Poulet Knorr
  • 1 concombre
  • 4 tomates
  • 2 c. à s. de persil finement haché
  • 1 pain plat (ou baguette)