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Tacos végans

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Convives

    Personnes

Valeurs nutritionnelles

 

Amount per serving

Protein (g)

13.0g

Energy (kJ)

1615kJ

Energy (kcal)

387kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

44.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

32.3g

Sugar (g)

8.9g

Fibre (g)

11.7g

Fat (g)

19.6g

Saturated fat (g)

3.3g

Unsaturated fat (g)

14.7g

Total

51.9g

6459kJ

1548kcal

175.9g

129.1g

35.7g

46.8g

78.5g

13.3g

58.8g

  • 1½ c. à s. d'huile de tournesol
  • 250 g tofu émietté
  • 1 poivron jaune en dés
  • 2 oignons rouges émincés
  • 2 gousse d'ail pressées
  • 150 g haricots noirs en conserve, rincés et égouttés
  • 70 g coulis de tomates
  • 6 tomates (orange) concassées
  • 1 c. à s. Knorr Bouillon Liquide Légumes
  • 1 c. à s. de cumin moulu
  • 1 c. à s. de paprika doux fumé
  • 8 coquilles pour tacos végan
  • 50 g chou rouge finement haché
  • 1 avocat en tranches