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Saumon au four, sauce citron aux jeunes oignons

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Convives

    Personnes

Valeurs nutritionnelles

 

Amount per serving

Protein (g)

35.1g

Energy (kJ)

1864kJ

Energy (kcal)

447kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

43.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

35.3g

Sugar (g)

5.4g

Fibre (g)

8.2g

Fat (g)

15.8g

Saturated fat (g)

7.2g

Unsaturated fat (g)

3.0g

Total

140.2g

7457kJ

1787kcal

173.9g

141.2g

21.8g

32.7g

63.2g

28.9g

12.0g

  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 citron
  • 1 bouquet de jeunes oignons
  • margarine liquide
  • 4 morceaux de filet de saumon (à env. 125 g)
  • 0.5 Knorr Marmite de Bouillon Poisson
  • 600 g d'épinards
  • 1 c. à c. de miel
  • 200 ml de crème légère
  • 4 c. à s. de fines herbes vertes mélangées (ex. ciboulette et cerfeuil ou aneth)