Riz végétarien

Temps de cuisson

Minutes
Difficulté
Préparation

Minutes
Convives

Personnes

Valeurs nutritionnelles

Amount per serving

Protein (g)

15.4g

Energy (kJ)

1724kJ

Energy (kcal)

412kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

69.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

62.0g

Sugar (g)

7.5g

Fibre (g)

7.9g

Fat (g)

10.1g

Saturated fat (g)

2.3g

Unsaturated fat (g)

6.6g

Total

61.7g

6896kJ

1649kcal

279.5g

247.9g

30.0g

31.6g

40.4g

9.3g

26.3g

Ingrédients
Méthode de préparation

300 g riz sauvage
500 ml eau
3 c. à s. Knorr Bouillon Liquide Légumes
2 oignons, coupés en dés
1 gousse d'ail, émincé
2 c. à s. huile d'olive
250 g champignons, nettoyés et coupés en quatre
1 poivron rouge, en dés
1 poivron jaune, en dés
1 courgette, en dés
20 ml crème culinaire
250 g tomates jaunes, en dés
20 g persil plat frais, émincé