Risotto aux champignons
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Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
-
Préparation
Minutes -
Convives
Personnes
Valeurs nutritionnelles
Amount per serving
Protein (g)
9.5g
Energy (kJ)
1474kJ
Energy (kcal)
352kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
56.3g
Carbohydrate excl. fibre (g)
53.2g
Sugar (g)
3.1g
Fibre (g)
3.2g
Fat (g)
9.7g
Saturated fat (g)
2.7g
Unsaturated fat (g)
6.6g
Total
38.0g
5894kJ
1409kcal
225.3g
212.7g
12.6g
12.7g
39.0g
10.9g
26.3g
- 2 oignons
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillères à soupe de l' huile végétale
- 250 g de riz arborio
- 750 ml d'eau
- 1½ cuillères à soupe de Knorr bouillon liquide aux Legumes
- 200 g de champignons
- 2 branches de thym
- poivre noir moulu
- sel
- 35 g parmesan râpé