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Risotto au potiron et aux noix

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Convives

    Personnes

Valeurs nutritionnelles

 

Amount per serving

Protein (g)

21.4g

Energy (kJ)

2734kJ

Energy (kcal)

650kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

116.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

109.9g

Sugar (g)

28.1g

Fibre (g)

6.5g

Fat (g)

17.1g

Saturated fat (g)

6.4g

Unsaturated fat (g)

7.7g

Total

85.7g

10937kJ

2600kcal

465.9g

439.8g

112.6g

26.1g

68.4g

25.8g

30.6g

  • 2 c. à s. margarine Solo
  • 2 petits potirons
  • 1 Marmite de Bouillon Knorr Légumes
  • 1 échalote
  • 250 g de riz risotto
  • 1 citron
  • 100 g de noix épluchées
  • 1 botte de persil
  • 50 g de parmesan râpé
  • 1 dl de crème légère