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Ragoût de lentilles corail, poulet, tomates, carottes et vin blanc

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Convives

    Personnes

Valeurs nutritionnelles

 

Amount per serving

Protein (g)

29.9g

Energy (kJ)

2316kJ

Energy (kcal)

553kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

42.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

24.5g

Sugar (g)

7.0g

Fibre (g)

18.1g

Fat (g)

26.7g

Saturated fat (g)

5.8g

Unsaturated fat (g)

18.8g

Total

119.6g

9265kJ

2213kcal

170.5g

98.1g

28.0g

72.4g

106.9g

23.0g

75.0g

  • 200 g de lentilles corail sèches
  • 4 cuisses de poulet
  • poivre
  • 3 c. à s. de huile d'olive
  • 3 carottes
  • 1 oignon
  • 2 gousse d'ail
  • 400 g de tomates en dés en boîte
  • 150 ml de vin blanc
  • 1 c. à s. de Knorr Bouillon Liquide Poule ou 1 bouteille Knorr Fond Poulet
  • 1 branche de thym
  • 1 branche de romarin
  • 1 feuille de laurier
  • 3 branches de persil frais