Râble de lièvre sauce chasseur à l'orange
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Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
-
Préparation
Minutes -
Convives
Personnes
Valeurs nutritionnelles
Amount per serving
Protein (g)
4.9g
Energy (kJ)
1053kJ
Energy (kcal)
253kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
38.6g
Carbohydrate excl. fibre (g)
31.7g
Sugar (g)
4.9g
Fibre (g)
7.0g
Fat (g)
10.0g
Saturated fat (g)
1.0g
Unsaturated fat (g)
8.2g
Total
19.8g
4210kJ
1014kcal
154.6g
126.7g
19.7g
27.9g
39.8g
4.1g
32.7g
- 600 g de céleri-rave
- 500 g de pommes de terre
- 2 oignons
- 2 petites gousses d'ail
- 3 c. à s. de margarine liquide
- 0.5 c. à s. de poudre de curry
- 1 orange
- 1 sachet de Knorr Sensations Moments Gourmets Sauce Gibier
- 500 g de filet de lièvre, en tronçons de 2 cm
- 1 Marmite de Bouillon Légumes Knorr