Petits rouleaux de pangasius à la vapeur, sauce de poivrons grillés et polenta
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Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
-
Préparation
Minutes -
Convives
Personnes
Valeurs nutritionnelles
Amount per serving
Protein (g)
3.2g
Energy (kJ)
839kJ
Energy (kcal)
201kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
30.1g
Carbohydrate excl. fibre (g)
26.7g
Sugar (g)
3.0g
Fibre (g)
3.3g
Fat (g)
7.6g
Saturated fat (g)
1.0g
Unsaturated fat (g)
6.1g
Total
12.7g
3355kJ
802kcal
120.4g
107.0g
12.0g
13.4g
30.5g
4.1g
24.2g
- 4 filets de Pangasius (poisson blanc)
- 0.5 pied de céleri (à étuver)
- 0.5 citron
- 1 bouquet de thym frais
- 4 Marmites de bouillon Knorr Légumes
- 2 poivrons rouges
- 1 petite gousse d'ail
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 1 petite boîte de purée de tomates
- 125 g de polenta (fécule de maïs)
- Sauce Salade douceur de citron