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Petits chaussons aux asperges et au saumon

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Convives

    Personnes

Valeurs nutritionnelles

 

Amount per serving

Protein (g)

21.6g

Energy (kJ)

952kJ

Energy (kcal)

227kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

7.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

4.2g

Sugar (g)

3.6g

Fibre (g)

3.8g

Fat (g)

12.7g

Saturated fat (g)

3.0g

Unsaturated fat (g)

8.8g

Total

86.3g

3808kJ

908kcal

31.7g

16.7g

14.2g

15.0g

50.8g

11.8g

35.1g

  • 4 plaques de pâte feuilletée
  • 4 œufs
  • 1 jaune d’œuf
  • 200 g de saumon fumé
  • branches de persil
  • 1 kg d’asperges blanches
  • sucre
  • 6 c. à s. d’amandes effilées
  • sel (marin)
  • 1 sachet de Knorr Sauce Hollandaise (déshydratée)
  • 50 g de Solo
  • 0.5 c. à c. de sel
  • 0.5 c. à c. de sucre