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Petites bouchées garnies de homard, filet de poisson et crevettes

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Convives

    Personnes

Valeurs nutritionnelles

 

Amount per serving

Protein (g)

29.6g

Energy (kJ)

1467kJ

Energy (kcal)

350kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.7g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.5g

Sugar (g)

0.2g

Fibre (g)

0.2g

Fat (g)

25.3g

Saturated fat (g)

3.7g

Unsaturated fat (g)

19.3g

Total

118.3g

5867kJ

1400kcal

3.0g

2.2g

0.7g

0.8g

101.2g

14.7g

77.4g

  • 8 bouchées à la reine
  • 400 g de filet de saumon (ou un autre filet de poisson ferme)
  • 1 boîtes de bisque de homard Knorr
  • 1 -2 c. à s. de Maïzena Express pour sauce blanche
  • 200 g de grandes crevettes pelées
  • 1 bouquet d'aneth (15 g)
  • 600 g de salade mélangée, tomates et concombre
  • 2 c. à s. de jus de citron
  • 1 c. à s. de moutarde
  • 6 c. à s. d'huile d'olive
  • En plus:
  • papier cuisson