Moussaka à l'agneau émincé
-
Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
-
Préparation
Minutes -
Convives
Personnes
Valeurs nutritionnelles
Amount per serving
Protein (g)
22.2g
Energy (kJ)
2382kJ
Energy (kcal)
572kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
31.3g
Carbohydrate excl. fibre (g)
23.3g
Sugar (g)
12.5g
Fibre (g)
8.1g
Fat (g)
37.8g
Saturated fat (g)
12.3g
Unsaturated fat (g)
23.3g
Total
133.5g
14292kJ
3431kcal
187.9g
139.5g
74.8g
48.4g
226.6g
73.8g
139.6g
- 2 aubergines
- 2 oignons
- 3 gousses d'ail
- 2 carottes
- 2 branches de céleri
- 2 courgettes
- 6 c. à s. de Solo liquide
- 600 g de haché d’agneau
- 4 c. à s. de purée de tomates
- 1 boîte passata
- 2 dl de vin rouge
- 1 c. à t. de cumin
- 1 c. à t. de poudre de cannelle
- 1 sachet de sauce déshydratée Sauce Blanche de Knorr
- 1 cube de bouillon Knorr moins de sel Légumes
- 250 ml de lait
- 500 g de pommes de terre
- 100 g de fromage de brebis haché grossièrement