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Minis escalopes au jambon cru, haricots sabre et pommes de terre rissolées

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Convives

    Personnes

Valeurs nutritionnelles

 

Amount per serving

Protein (g)

5.6g

Energy (kJ)

1470kJ

Energy (kcal)

354kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

35.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

29.9g

Sugar (g)

2.6g

Fibre (g)

5.6g

Fat (g)

17.2g

Saturated fat (g)

2.1g

Unsaturated fat (g)

13.9g

Total

22.2g

5881kJ

1416kcal

142.0g

119.6g

10.5g

22.4g

68.9g

8.4g

55.8g

  • 1 kg de pommes de terre farineuses
  • 5 c. à s. de margarine liquide
  • 600 g de haricots sabre
  • 4 escalopes non panées
  • 1 Marmite de Bouillon Knorr Légumes
  • 4 tranches de jambon de Parme
  • 1 Marmite de Bouillon Knorr Viande
  • 150 ml de vin blanc sec
  • 2 c. à c. de sauge hachée finement fraîche ou sèchée
  • 1 à 2 c. à c. de moutarde