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Huîtres chaudes à la sauce balsamique hollandaise

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Convives

    Personnes

Valeurs nutritionnelles

 

Amount per serving

Protein (g)

15.9g

Energy (kJ)

763kJ

Energy (kcal)

182kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

17.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

17.4g

Sugar (g)

0.7g

Fibre (g)

0.3g

Fat (g)

4.7g

Saturated fat (g)

1.3g

Unsaturated fat (g)

2.2g

Total

63.5g

3051kJ

729kcal

70.5g

69.5g

2.6g

1.1g

18.8g

5.3g

9.0g

  • 3 tomates cerises
  • 15 g de persil ou de cerfeuil
  • 24 huîtres
  • 1 sachet de Knorr Sauce Hollandaise prête à l’emploi
  • 0.5 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 4 c. à café d'oeufs de poisson noirs
  • Plus:
  • plaque de cuisson généreusement parsemée de 150 g de gros sel pour y disposer les huîtres afin qu’elles ne basculent pas dans le four