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Gratin de pâtes aux brocolis

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Convives

    Personnes

Valeurs nutritionnelles

 

Amount per serving

Protein (g)

24.9g

Energy (kJ)

2004kJ

Energy (kcal)

480kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

47.1g

Carbohydrate excl. fibre (g)

43.3g

Sugar (g)

7.7g

Fibre (g)

3.8g

Fat (g)

22.1g

Saturated fat (g)

10.8g

Unsaturated fat (g)

6.6g

Total

99.7g

8015kJ

1921kcal

188.3g

173.2g

30.9g

15.1g

88.3g

43.1g

26.5g

  • 400 g de brocoli
  • 200 g pâtes rigate
  • 250 g de haché de bœuf
  • 1 Knorr Marmite de Bouillon Viande
  • 1 sachet de Knorr Sauce Blanche
  • 250 ml de lait
  • 100 ml de crème légère
  • 2 c. à c. de poudre de curry
  • 50 g de fromage râpé
  • 1 Préchauffez le four à 175 °C.
  • 2 Lavez le brocoli et coupez-le en petits bouquets. Coupez la moitié du dessus du tronc pelé en petits blocs. Repartez le brocoli et les pâtes non cuites dans le fond du plat.
  • 3 Préparez le haché de bœuf émietté et ajoutez-y la marmite de bouillon. Ajoutez 100ml d’eau, 250 ml de lait, la crème légère et le contenu du sachet de sauce blanche. Faites bouillir le tout et ajoutez la poudre de curry. Faites bouillir lentement la sauce jusqu'à ce qu’elle prenne.
  • 4 Versez la sauce sur le brocoli et les pâtes et faites cuire le gratin de pâtes-brocoli pendant environ 30 minutes au four.