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Gnocchis de pommes de terre aux légumes et fromage de chèvre

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Convives

    Personnes

Valeurs nutritionnelles

 

Amount per serving

Protein (g)

18.0g

Energy (kJ)

2508kJ

Energy (kcal)

599kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

64.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

61.4g

Sugar (g)

3.6g

Fibre (g)

3.2g

Fat (g)

30.9g

Saturated fat (g)

4.8g

Unsaturated fat (g)

24.5g

Total

72.1g

10033kJ

2397kcal

258.5g

245.7g

14.4g

12.8g

123.5g

19.0g

98.0g

  • 400 g gnocchis de pommes de terre prêts à cuire
  • 100 g panais
  • 100 g persil tubéreux
  • 1 oignon rouge
  • 200 g mélange de champignons
  • 50 g noisettes
  • 100 g salsifis (surgelés)
  • 2 c. à s. Knorr Bouillon Liquide Légumes
  • 5 c. à s. huile de colza
  • 1 c. à s. sauge fraîche finement hachée
  • 50 g fromage de chèvre tendre
  • 20 g cresson de fontaine
  • Matériel supplémentaire nécessaire: plaque de cuisson avec tapis de cuisson