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Estouffade de patates douces aux tomates

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Convives

    Personnes

Valeurs nutritionnelles

 

Amount per serving

Protein (g)

3.4g

Energy (kJ)

635kJ

Energy (kcal)

152kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

28.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

23.2g

Sugar (g)

9.0g

Fibre (g)

5.1g

Fat (g)

3.8g

Saturated fat (g)

0.6g

Unsaturated fat (g)

2.9g

Total

13.5g

2538kJ

606kcal

113.1g

92.6g

35.9g

20.5g

15.2g

2.4g

11.7g

  • 500 g patates douces
  • 150 g poireaux
  • 0.5 - 1 piment rouge
  • 1 c. à s. huile végétale
  • 400 g tomates concassées en boîte
  • 0.5 c. à c. cannelle en poudre