Emincé de boeuf sauté au riz et à la ratatouille
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Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
-
Préparation
Minutes -
Convives
Personnes
Nutritional information
Valeurs nutritionnelles
Amount per serving
Protein (g)
31.3g
Energy (kJ)
2323kJ
Energy (kcal)
556kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
90.8g
Carbohydrate excl. fibre (g)
85.2g
Sugar (g)
7.0g
Fibre (g)
5.6g
Fat (g)
6.4g
Saturated fat (g)
2.0g
Unsaturated fat (g)
0.6g
Total
125.3g
9294kJ
2223kcal
363.3g
340.9g
27.8g
22.4g
25.6g
8.0g
2.3g
- 400 g de riz
- 1 petite aubergine
- 1 poivron rouge
- 4 tomates
- 4 tomates séchées à l'huile + 4 c. à s. de cette huile
- 2 petites gousses d'ail
- 400 g d'émincé de boeuf tendre
- 2 c. à c. d'épices provençales
- 1 Marmite de Bouillon Légumes Knorr
- 1 -2 c. à s. de Maïzena-Express pour sauce brune