Curry mangue, épinards et coco
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Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
-
Préparation
Minutes -
Convives
Personnes
Valeurs nutritionnelles
Amount per serving
Protein (g)
14.1g
Energy (kJ)
2786kJ
Energy (kcal)
667kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
97.5g
Carbohydrate excl. fibre (g)
88.0g
Sugar (g)
14.0g
Fibre (g)
9.5g
Fat (g)
27.4g
Saturated fat (g)
19.8g
Unsaturated fat (g)
3.3g
Total
56.2g
11145kJ
2666kcal
390.1g
352.0g
56.0g
38.1g
109.6g
79.2g
13.3g
- 3 cébettes
- 600 g patates douces
- 500 g jeunes feuilles d'épinard
- 300 g mangue
- 300 g riz complet
- 2- 3 c. à s. pâte de curry rouge thaïlandais
- 400 ml lait de coco écrémé
- 1 Knorr Marmite de Bouillon Légumes
- 1 c. à s. sauce soja
- 1 citron vert, le jus
- 1 c. à s. feuille de coriandre finement hachée