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Coquille de poisson gratinée

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Convives

    Personnes

Valeurs nutritionnelles

 

Amount per serving

Protein (g)

14.2g

Energy (kJ)

1900kJ

Energy (kcal)

455kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

5.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

3.8g

Sugar (g)

2.0g

Fibre (g)

1.2g

Fat (g)

42.3g

Saturated fat (g)

7.2g

Unsaturated fat (g)

33.5g

Total

42.7g

5701kJ

1366kcal

15.1g

11.5g

5.9g

3.5g

127.0g

21.6g

100.4g

  • 2 branches de céleri
  • 2 carottes
  • 200 g de filet de poisson blanc (filet de turbot, par exemple)
  • 6 noix de Saint-Jacques
  • 1 sachet de sauce déshydratée Knorr Hollandaise
  • 1 à 2 c. à s. de margarine liquide
  • 125 g de margarine (solide)